Curso Prático de Organização e Decoração de Festas

Aliando ensinamentos teóricos e práticos, a Lima Limão procurou criar um curso inovador no mercado.
Serão dois dias intensivos, mas que lhe permitirão obter os conhecimentos que precisa para (re)lançar o seu negócio de organização e decoração de festas.
NOVAS DATAS A DEFINIR
As candidaturas poderão ser sujeitas a aprovação.
Forte componente prática com montagem de, pelo menos, duas mesas diferentes.
Contará com a presença de parceiros na formação específica na sua área de actuação (ex: bolo, flores, balões, etc).
DESTINATÁRIOS
O Curso Prático de Organização e Decoração de Festas da Lima Limão – Festas com Charme destina-se a todos que pensam iniciar-se no mercado das festas/eventos de uma forma mais profissional e organizada.
Para quem precisa de estruturar melhor a sua empresa de maneira a aprofundar os seus conhecimentos e desenvolver/encontrar o seu estilo.
Conhecer e desenvolver conceitos e técnicas para eventos.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Conceitos e conselhos de gestão no mercado:
O Mercado de Festas personalizadas em Portugal
Nichos de mercado
Identificar o seu público alvo
Qual o seu diferencial/posicionamento?
Qual seu estilo? Que tipo de festa pretende fazer?
Crie o seu diferencial/posicionamento
Como criar valorização do mercado (Parcerias, valorizar o trabalho)
O seu investimento
Fornecedores, criação de laços com estes. Valorização do fornecedor
Conceitos e conselhos gestão de clientes e vendas, marketing:
Como fazer/ter um bom portfólio?
Como atrair clientes com imagens?
Como criar afinidade com clientes?
Orçamentos: como calcular?
Como fazer pagar o meu serviço?
O que deve fazer quando o tema escolhido pelo cliente não é o melhor
Conceitos e conselhos sobre decoração/montagem de mesas:
Escolha do tema, cores, estilo
Pesquisa de ideias (onde, como)
Tendências
Estacionário personalizado
Bolos e Doces (tipos e acabamentos de doces e bolo; transporte; sabores, etc)
Flores (tipo de flores em cada estação; sua conservação; tendências; aplicação em cada evento, etc)
Decoração com balões (tipo de balões; especificações; exemplos; cores personalizadas, etc)
Forminhas para doces (o que são e tipos; colocação na mesa; formatos e escolha ideal para cada tipo de doces; etc)
Escolha das peças
Montagem de mesas de doces, passo a passo
OBSERVAÇÕES
As refeições serão no próprio espaço e estão incluídas.